Guatamala, San Martín Jilotepeque, Acetenango, Chimaltenango

Plantage: Asoproquate Acatenango FW Organic

Hoogte: 1800 - 2100 meter

Smaakindicatie:

Vanille

Over de plantage:

Ongeveer 150 kleine plantages uit Acatenango, Coban en San Martin maken deel uit van de Asoproguate corporatie. De corporatie probeert onderdeel uit te maken van de grotere en internationale koffiemarkt. Hierdoor kunnen hun boeren zich op de markt vestigen en een eerlijke prijs voor hun koffie krijgen. Bovendien kunnen ze hun kleine onderneming laten groeien.