Papua New Guinea, Bena Bena-vallei

Plantage: Korofeigu Farmer's Cooperative Society

Hoogte: 1400 - 1900 meter

Smaakindicatie:

karamel, citrus, cranberry, tropisch, hartig en sappig

Over de plantage:

De coop - die qua naam en praktijk een coöperatie kan zijn, maar niet als een officieel geregistreerde entiteit, wat gebruikelijk is in de regio - bestaat uit 97 producenten (waarvan sommigen hierboven te zien zijn, in de buurt van een kwekerij) die een gebied van 112 hectare. Het bergachtige en vochtige teeltgebied heeft leemachtige grond en een verscheidenheid aan inheemse schaduwbomen.In het begin van 1945, toen de oorlog in Nieuw-Guinea afnam, werden door de administratie vier dorpspercelen in het Korofeigu-gebied geïdentificeerd voor het planten van koffie door de dorpen. Dertien tienerdorpelingen uit Korofeigu en andere omliggende gebieden werden geselecteerd om naar een nieuw opgerichte school te worden gestuurd voor training in koffieproductie. Gedurende de volgende 12 maanden trokken regeringsfunctionarissen door de oostelijke hooglanden om dorpspercelen te selecteren en hen aan te moedigen zaailingen te planten terwijl ze de jeugd van deze gebieden bleven trainen.Van deze kleine aanplant in en rond Korofeigu is koffie het belangrijkste handelsartikel geworden. Tegenwoordig is het het belangrijkste landbouwgewas van Papoea-Nieuw-Guinea, dat direct of indirect de belangrijkste bron van inkomsten vormt voor een derde van de bevolking van het land. In de afgelopen jaren is NGHCE een programma gestart om boeren te helpen bij het behalen van hun biologische certificering. Deze koffie is het product van dit initiatief, dat ook uitgebreid werk verricht op het gebied van hiv / aids-preventie, financieel beheer, voorlichting over gendergelijkheid, koffieteelt en certificeringsnormen en -procedures.